

La Thermomix es un robot de cocina polivalente de la casa Vorwerk, líder indiscutible en su mercado.
Gracias a su fácil manejo ha creado una legión de seguidores que crean e intercambian sus recetas por Internet, siendo también usada, como herramienta de trabajo para elaborar sus recetas, por Chefs tan conocidos como Martín Berasategui o Santi Santamaría
La Thermomix nos permite sustituir otros pequeños electrodomésticos como una picadora, licuadora, batidora, rallador, etc. Además tiene la gran ventaja de que sólo "ensuciamos" un recipiente
En esta web podremos encontrar recetas seleccionadas, información sobre accesorios y descarga de libros gratuitos de recetas con la Thermomix.
Recopilación de recetas vegetarianas con Thermomix
Descargate el
libro Recetas Vegetarianas
Fiambre de Pollo y Jamon York con Thermomix
Una receta ligera de fiambre al Varoma, sin una gota de aceite
Tus trucos de la Thermomix
Mandanos tus trucos, por ejmplo para limpiar mejor las cuchillas, quitar los olores al vaso, etc.
Pegatinas Adhesivas Thermomix
Prácticas pegatinas para devolver a nuestra Thermomix los números y símbolos borrados por el paso del tiempo
En nuestro recién estrenado canal de Youtube podréis contemplar este vídeo sobre uno de los dulces típicos de Mallorca, los crespells.
Los “Crespells” son unas pastas dulces típicas de Mallorca que se elaboran en Pascua junto a los “Robiols” y las “Panades”
Tienen aproximadamente un centímetro de grueso y se presentan con multitud de formas, las más habituales son estrellas, corazones, peces y en general formas de animales.

La coca de Trampó es una receta típica de la cocina Mallorquina, y en cualquier panadería de la isla podemos encontrarla.
El Trampó es como una “ensalada” de tomate, pimiento verde mallorquín, cebolla, aceite y sal. Opcionalmente hay gente que le pone atun y olivas
Estos son los ingredientes:
2 tomates, 100 gramos de pimiento rojo, 100 gramos de pimiento verde, 100 gramos de cebolla, 100 gramos de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal, una cucharada de pimentón
50 gramos de aceite de oliva, 100 gramos de agua, 50 gramos de manteca de cerdo, 20 gramos de levadura prensada fresca, 3oo gramos de harina de fuerza, una cucharadita de sal, un pellizco de azúcar
Ver la Receta de Coca de Trampó de Mallorca